Regional erzeugter Bienenhonig direkt vom Imker

Unser Anspruch:

Unser Anspruch in der Imkerei ist es, höchste Qualität und Reinheit in all unseren Produkten zu gewährleisten. Jedes Glas Honig, dass wir abfüllen, spiegelt unsere Leidenschaft für die Bienen und unseren Respekt vor der Natur wider. Wir sind stolz darauf, nachhaltigen Methoden einzusetzen, um die Lebensräume der Bienen zu schützen und gleichzeitig erstklassige Honigsorten zu produzieren. Die Auswahl der besten Standorte für unsere Bienenvölker ermöglicht es uns, die natürliche Flora, optimal zu nutzen. Unser Honig wird ausschließlich aus unseren Bienenvölkern gewonnen und gemäß der deutschen Honigverordnung sowie nach den Richtlinien des DIB (Deutschen Imkerbundes) verarbeitet. Dadurch unterliegt unser Honig unter ständigen Kontrollen und wird im gesamten Prozess vom Schleudern bis zur Abfüllung nicht erhitzt. Aus diesem Grund bleiben die natürlichen Bestandteile, Aromen und Nährstoffe in unserem Honig erhalten, nur so bleibt unser Honig ein echtes reines Naturprodukt. Qualität die man schmeckt. Ein echter Genuss, direkt vom Ursprung!

 Honig ist weit mehr als ein simples Süßungsmittel.

Jede Sorte ist ein Unikat, dass eine Geschichte über die Natur, 

die Region und die Bienen erzählt.

 Unsere Honigsorten aus eigener Imkerei

Frühjahrsblütenhonig - feincremig

Frühjahrsblütenhonig - feincremig ist eine Delikatesse, der in der ersten Blütenzeit des Jahres von unseren Bienen gesammelt wird. Dieser feine, cremige Honig überzeugt durch seine zarte Konsistenz und sein blumiges Aroma, dass an die ersten Frühjahrsblüten erinnert. Seine ausgewogene Süße sowie die aromatische Vielseitigkeit machen ihn zur idealen Ergänzung für zahlreiche Speisen und Getränke.

Beschreibung: Mild süss, aromatisch fruchtig, feincremig, gerührter Frühjahrsblütenhonig entstammt dem Nektar zahlreicher Blüten (u. a. Raps, Ahorn, Kirsche, Apfel, Kastanie, Löwenzahn, Schlehe, etc.) und charakterisiert die Region im Besonderen.

Erhältlich in: 30 g / 250 g / 500 g - DIB Mehrwegglas

Sommerblütenhonig - flüssig

Sommerblütenhonig ist ein flüssiger Honig, der aus dem Nektar verschiedener Blüten im Sommer gewonnen wird. Dieser Honig zeichnet sich durch seine variable Farbe, meist golden bis dunkelbernstein, und seinen milden, fruchtigen Geschmack aus. Er ist perfekt für den täglichen Genuss und verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Note.

Beschreibung: Kräftig, aromatisch, flüssig Sommerblütenhonig entstammt dem Nektar zahlreicher Blüten (u. a. vielfältiger Wiesenblumen, Linde, Beerenblüten, Himbeere, Brombeere oder Weißklee, etc.)

Erhältlich in: 30 g / 250 g / 500 g - DIB Mehrwegglas

Wabenhonig

Wabenhonig ist ein unverfälschtes Natruprodukt, dass direkt aus den Bienenstöcken stammt. Die einzigartigen Waben enthalten nicht nur den Honig, sondern auch wertvolle Pollen und Propolis, die für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind. Diese natürliche Kombination macht Wabenhonig zu einem besonders geschätzten Lebensmittel.

Beschreibung: Diese Spezialität aus dem Bienenstock ist eine Rarität und bei Kennern sehr beliebt. Der Liebhaber genießt den Wabenhonig pur, dabei kann das naturbelassene Wachs ausgekaut oder mitverzehrt werden, auch auf Brot oder Toast ist der Wabenhonig eine Delikatesse.

Erhältlich in: 100 g - 300 g

Wabenhonig im Glas

Wabenhonig im Glas ist ein wahrhaftiges Naturprodukt, dass den unverfälschten Geschmack von frischem Honig in seiner reinsten Form bietet. Jeder Löffel ist eine Kostbarkeit, die direkt aus den Bienenstöcken unserer sorgfältig betreuten Bienenvölker stammt. Dieser Honig begeistert nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch die gesunde Portion Erneuerung, die die Waben mit sich bringen.

Beschreibung: Diese Spezialität aus dem Bienenstock ist auch im Glas erhältlich. Honig in seiner natürlichsten Form. Ein ungeschleudertes Stück Naturwabe im Glas, das besonders von Liebhabern und Kennern als Delikatesse geschätzt wird. Diese Honigwabe im Glas ist etwas ganz besonderes und ein nettes Geschenk oder Mitbringsel.

Erhältlich in: 100 g - 300 g - DIB Mehrwegglas

Kontaktformular

In dem unten stehenden Kontaktformular können Sie unsere Produkte vorbestellen.

Kostenlose Zustellung Ihrer Bestellung

Sollten Sie in der Gemeinde Alerheim oder in der Gemeinde Dischingen wohnen, werden wir Ihnen die bestellten Produkte nach Terminabsprache kostenlos zustellen. 

Selbstabholung Ihrer Bestellung

Bei Selbstabholung werden wir uns bei Ihnen melden, sobald Ihre Bestellung abholfertig zusammen gestellt wurde, um mit Ihnen einen Termin für die Abholung Ihrer Produkte zu vereinbaren.

DIB-Mehrwegglas

Da unser Honig ein reines Naturprodukt ist, liegt uns die Nachhaltigkeit bzgl. Verpackung unserer Produkte sehr am Herzen. Aus diesem Grund verzichten wir auf eine Kunststoffverpackung und füllen unseren Honig in DIB-Mehrweggläsern ab.

Das bedeutet für Sie, dass wir die Gläser inkl. Deckel gerne wieder zurücknehmen um diese wiederzuverwenden. Die Honiggläser werden bei uns geprüft, gereinigt und wiederbefüllt mit unserem frischen Bienenhonig. Sollten wir bei der Überprüfung der zurückgegebenen Gläsern Beschädigungen feststellen, sortieren wir diese Gläser aus und führen sie der Recycling zu.

Deshalb bringen Sie beim nächsten Honigkauf, ihre alten leeren Honiggläser inkl. Deckel wieder mit zu uns. Dies schont Resscourcen und Energie und ist ein wichtiger Beitrag für den Umweltschutz. Für Ihre Unterstützung möchten wir uns bedanken und zusammen hinterlassen wir einen grünen Fußabdruck durch unser Mehrwegsystem.

Unsere Produkte sind erhältlich:

• Landimkerei Hänlein - Am Postweg 10 - 86733 Alerheim
• Heidrun & Franz Dollansky - Am Schafberg 7 - 89561 Katzenstein